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苏青橙把百香果先捡出来，拿一个沥水篮装。
“百香果外皮先洗一下，防止等会儿切开的时候表皮的灰尘等脏东西跑进去。”
“洗净擦干，直接切开，把里面的果肉挖出来放进一个干净的玻璃罐里。”
“看，是不是很漂亮，黄澄澄的，里面一个个小黑点是它的籽，可以吃的。”
“装了半罐，然后倒进去半罐蜂蜜，混合均匀，放进冰箱。”
“蜂蜜有杀菌的作用，放了蜂蜜果汁才不会坏，不然就是放冰箱几天就不能吃了。”
“想吃的时候舀几勺出来冲白开水就行，要温水或凉水，蜂蜜不能用开水，会破坏它里面的营养物质。”
“如果怕酸的人冲泡的时候再加点白糖，百香果酸味挺重的。”
【这么简单吗？我也买点百香果试试。】
【很好喝，我做过。】
【拼西西上很便宜，三四斤才十几块钱。】
苏青橙微笑，“喜欢的人可以自己买百香果回来做，不过有些人可能不太喜欢百香果的味道，觉得有点怪。”
“就像有人喜欢吃榴莲，超级爱，可有些人就吃不了，觉得它臭。”
“不过很多人第一次受不了榴莲的味道，可一旦吃了一次就爱上它了！”
【榴莲我是真不行，闻到都要绕道走。】
【太臭了。】
【好香好吗，我超爱吃。】
【我也爱吃，就是太贵。】
【听说一个榴莲三只鸡，很有营养？】
【很容易上火，不能多吃。】
苏青橙看看留言，笑着说道，“对，榴莲是挺热气的，但真的很美味，被称为‘水果之王’。”
“上火的话可以吃另一种水果，山竹，山竹可以下火，被誉为‘水果之后’。”
“也可以用榴莲皮煲水喝，可以下火，很神奇吧，一般不是两广地区的人都不知道。”
“还有榴莲肉里有大粒的核，就是籽，那个籽煮熟了也很好吃，有点像板栗的味道。”
【籽也可以吃的吗？我都扔掉了。】
【下次一定留着。】
【很好吃的，粉粉的。】
【看橙子的直播真学到不少。】
“跑题了！”苏青橙笑，“我们言归正传，今天做香辣蟹，就是简单的家常做法。”
“刚才在下面超市买了三只梭子蟹，还挺新鲜的。”
“先把梭子蟹在水龙头下冲干净，梭子蟹没有绑绳，一般大闸蟹才会绑绳。”
“把梭子蟹放在砧板上，翻过来，可以看见这下面有一个蟹脐。蟹脐尖尖的，这是公蟹，比较圆的是母蟹。”
“有些人可能会问公蟹好吃还是母蟹好吃？其实各有各的好。公蟹里面有蟹膏，而母蟹里面有蟹黄，看你们喜欢吃哪种。”
“不过有些人可能分辨不出来，反正好吃就行。”苏青橙笑。
“翻过来，用刀压住梭子蟹的大钳子，把蟹壳往上用力一掰就掰下来了。”
“看里面，这两边有几排像小刷子一样的东西，这是腮，不能吃的，把它拔掉。中间这个是蟹胃，也比较脏，去掉。”