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“不是，兄弟，我就是一卖烧烤的，你现在让我别卖烧烤了，改做舞厅？你这是不是有些许冲动了？卖烧烤可是我的老本行啊，这要是改成了舞厅，我可啥也不会干了，而且要是不赚钱的话，咱们还给烧烤摊撇了，回头喝西北风怎么办？”
肖老板对大良的决定不太赞成，他觉得大良的决定非常草率，这样的盲目转型是不会有效果的。
“肖大哥，你先别着急，是这样的，咱们今天晚上只是试水，也就是做个实验，要是效果不太行的话，咱们就撤回去做老本行烧烤，你看行不行？”大良说道。
肖老板思考了许久，才点点头，“行，那你把今天晚上的方桉说说，咱们今天该怎么干？”
“今天晚上我们在河边搭建一个临时露天舞厅，因为时间有限，所以我想好了怎么搭建的问题，我们只需要把这个烧烤摊的棚给拆下来，只用里面的钢架和包布，然后在外面用上我买的民国风元素的外包纸，这样，一个基本的外形就搭建出来了，河边有块较大的平整的沙滩，这个我已经提前考察过了。
在月光下的沙滩上，人们穿着民国复古的旗袍和儒雅的西装，跳交谊舞，这样的氛围感会吸引很多人来参加我们的这个活动。
而我们只需要用我们的桌子组建一个临时吧台，再用民国风的布给它围上一圈，当然，现场还需要一些桌子和凳子什么的，也要跟民国风元素相匹配，不过不用担心，我准备足量的贴纸，也就是说，我们现在要做的就是把现场给尽快搭建起来。
噢，对了！还没讲到我们这次办舞厅的重点所在，我说，我们不卖烧烤了，我们开始卖酒吧，这个酒当然指的是葡萄酒。
同酒吧里面复杂多样的酒不同，我们就只卖一些葡萄酒，并且也是按杯计费，一杯价格不高，定价在25块钱一杯。
而葡萄酒供应商我已经联系好了，就一些普通的品质的葡萄酒，单价我已经谈好了，就在30块钱一瓶左右，而且老板说了，卖不掉的可以拿回去退货，不过我们需要用一些看起来就很高贵的高脚杯来装，这样才能显现出它的品质，恰好，您猜怎么着？那个卖葡萄酒的老板白送我们三百个高脚杯！”
大良大致说了一下对于今天晚上的舞会，自己的方桉到底是怎么样的。
“不是，这卖葡萄酒的听起来有点奇怪啊？为啥这么便宜还送这送那的？”肖老板对其中的疑点拎出来问道。
“噢，是因为我找的是一个快倒闭了的葡萄酒商，所以，老板开出的条件很优待，如果我们成功的话，这个葡萄酒商就不会倒闭，但是如果我们失败的话，这也将是他们的最后一单。”大良幽默地回答道。
“噢，原来是这样，但是只卖葡萄酒的话是不是太单一了？”肖老板考虑到这个问题，“如果有客人饿了想吃点东西怎么办？”
“这的确是个问题，那么我们还是可以整一份菜单出来，不过做出来的应该是菜品，而不能是烧烤。”大良回答道。
“嗯嗯，这样我看行，对了，我还有最后一个问题，客人要怎么知道我们有这样一个民国舞厅活动呢？”肖老板问到了活动方桉的关键所在。
“额……对噢，这个问题我还没有想过的，如果……我们现在去发传单还来得及吗？”大良挠了挠头，尴尬地问道。