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董策双手比了一个大小。他说的东西，自然便是红薯。这种植物，早在董策刚刚来到这个世界之时就已经想过不止一次了，看到粮食产量如此之低——往高了算一亩水浇地也就是能打下来一石粮食，明季一石换算成后世的度量衡就是一百九十多斤。这让早就习惯了后世动辄亩产七百百斤上千斤甚至数千斤的董策感觉非常不适应，不过他也知道这是没有法子的事儿，事实上，在这片东亚土地上，这种粮食产量一直持续到新中国成立。直到之后的数十年间，靠着技术的跳跃式发展及化肥的大量使用，产量才提升上来。