第三百一十八章 林记体育馆 (2/2)

作者: 非风非云

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一连三天,林东苦等的曰子来临,商会会长和副会长在新任知府刘秀的公证下,终于被选出。翌曰,商会也宣布正式成立运作。

招收杂役,统筹整个秋风府的各种优势,安排人手前往别的地方调查物价……商会的会长是年过五旬,已经将产业交给长子打理的原长运钱庄老板万许良,长运钱庄在秋风城有着上百年的历史,万许良此人玲珑八面,能力非凡,加上名声还过得去,倒也算众望所归。在他的安排下,一系列的事情有条不紊的进行着。

最让林东关注的,无疑是定价。

结局令林东有些头疼,无论是酒菜还是住宿方面,正如他之前的猜测,全部对林记客栈有不小的影响。

酒菜价格方面,商会统计出了数百种酒菜的菜谱和这些酒菜的材料、人工等成本,因大酒楼和小酒馆成本不一,取了个最高值。根据各行各业的商铺老板投票,所定的价格,普通酒菜,利润在两成到四成左右自行调整。而灵兽灵材,利润则在三成到六成左右自行调整。

光凭这点,就足以让大酒楼头疼无比,让小酒馆欣喜若狂了。尤其是像林记客栈这种还有贵宾卡等优惠措施的酒楼,更是欲哭无泪,因为这些东西,根本就不算入成本。想要不亏本,只能增加这些优惠措施的获取条件。

再来就是各大酒楼特色菜的定价,因为需要时间调查,短时间还无法定价。

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